THAILAND
Work from home กินยังไงไม่ให้อ้วนขึ้น
ด้วยสถานการณ์ไวรัส Covid-19 ที่กำลังระบาดอยู่นี้ หลายๆคนอาจจะ work from home มาสักพักแล้ว หรือใครที่กักตัวเองอยู่แต่บ้าน หลีกเลี่ยงที่จะออกไปข้างนอกน้อยที่สุด แต่กำลังมีปัญหาน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมาให้กวนใจ เพราะเมื่ออยู่แต่บ้าน แนวโน้มที่จะกินและนอน จะเพิ่มมากขึ้นกว่าปกติน้ำหนักจึงตามขึ้นมาโดยเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นเราจึงต้องควบคุมอาหารการกิน วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารที่ทำเองได้ที่บ้าน แต่แคลอรี่ไม่เยอะ มาฝากกันค่ะ
.
.
ซุปไก่
การซดซุปร้อน ๆ เป็นอาหารลดน้ำหนักชั้นดี ซึ่งนอกจากจะได้เมนูลดความอ้วนที่แคลอรีต่ำแล้ว ยังเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้ในตัวอีกด้วย คุ้มค่าสองต่อเลยทีเดียว
.
.
.
.
ส้มตำ
ส้มตำ ยำ นับเป็นเมนูอาหารลดน้ำหนักยอดฮิตของนักลดน้ำหนักมืออาชีพ เรามักได้ยินคำแนะนำว่า ถ้าอยากผอมเร็วๆ โดยไม่อันตราย ไม่ต้องพึ่งพายาลดความอ้วน ให้กินส้มตา ยำ โดยเฉพาะในมื้อเย็น มื้อดึก ถ้าเป็นส้มตำ กินเข้าไปเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน แต่จริงๆแล้วไม่ควรกินเจ้าส้มตำติดกันทุกวันค่ะ ถึงแม้ว่าจะมีแคลอรี่ที่ต่ำจริงแต่เนื่องจากส้มตำนั้นมีโซเดียมค่อนข้างสูง โซเดียวจากเครื่องปรุง ทำให้เราอ้วนขึ้นค่ะ
.
.
.
.
สลัด
การรับประทานสลัด แน่นอนว่าสลัดผักนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้วิตามิน เกลือแร่ และเส้นใยอาหารในปริมาณที่ค่อนข้างมาก เมื่อเทียบกับอาหารประเภทอื่น และส่งผลดีในการลดน้ำหนักอย่างแน่นอน แต่บางคนอาจจะเบื่อที่ต้องกินแค่ผัก เราอาจจะใส่เนื้อสัตว์ลงไป เช่นกุ้งต้ม หรืออกไก่
.
.
.
.
ไก่ย่างหรือบาร์บีคิว
เนื้อไก่ มีโปรตีนสูงไขมันต่ำ ถ้านำมาย่าง แคลลอรี่ก็จะไม่มากนัก อย่าปรุงเอยะ หรือใช้เครื่องปรุงที่เน้นธรรมชาติให้มาก หรือจำดัดแปลงจากไก่ย่าง เป็นบาร์บีคิว เสียบไม้สลับกับผักไปด้วยเลย ถ้าบ้านใครมีเตาย่างก็จัดเลยค่ะ
.
.
.
.
ปลาแซลม่อน
ปลาแซลมอน คือ อาหารลดน้ำหนักชั้นยอด เพราะเป็นปลาทะเลที่มีไขมันดีในปริมาณที่สูง นั่นคือ โอเมก้า 3 ที่มีส่วนช่วยให้สุขภาพหัวใจแข็งแรง และช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปลาแซลมอนยังมีรสชาติอร่อยและเป็นแหล่งสารอาหารอื่นๆที่มีประโยชน์ด้วย เช่น โปรตีน (Protein) และวิตามินดี (Vitamin D) เป็นต้น
รู้ไหมเอ่ยว่าปลาแซลมอนไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย ซึ่งก็เหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนักด้วย สูตรพร่องแป้ง เช่น Keto Diet (กินไขมันเพื่อลดไขมัน) อีกด้วย
.
.
.
.
ไข่ต้ม
หลายคนอาจจะเคยได้ยินสูตรลดน้ำหนักด้วยการกินไข่ต้ม โดยเฉพาะในมื้ออาหารเช้าที่หลายคนมักไม่พลาดเมนูจากไข่ เพราะไข่เป็นแหล่งโปรตีนสูงที่จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อ และยังทำให้ระบบเผาผลาญทำงานดีตลอดวัน อีกทั้งยังแคลอรีต่ำ ไม่ทำให้อ้วน หรือถ้าเบื่อไข่ต้มอย่างเดียว ก็อาจจะนำมาดัดแปลงกับขนมปัง ทำเป็นแซนวิส สอดใส่ผักไปด้วยก็เวิร์คมากๆค่ะ
.
.
.
สำหรับใครที่ทำงานอยู่บ้านแล้ว กำลังมองหาตัวช่วยในการทำงาน Skyberry Pocket WiFi มีตัวช่วยค่ะ
.
.
.
.
