
JAPAN
เทศกาลวันเด็กผู้หญิง “ฮินะมัตสึริ” 🎎
“ฮินะมัตสึริ” (雛祭り, Hinamatsuri) : ขอให้เธอเติบโตอย่างสมบูรณ์แข็งแรงทั้งกายและใจ
ในวันที่ 3 มีนาคมของทุกปี จะจัดเทศกาลวันเด็กผู้หญิง หรือที่เรียกว่า “ฮินะมัตสึริ” โดยจะมีการประดับตกแต่งตุ๊กตาฮินะ หรือ ฮินะนิงเงียว (Hina Ningyo) ไว้ในบ้าน ซึ่งตุ๊กตาแบบดั้งเดิมทำด้วยมือ แต่งกายตามราชสำนักญี่ปุ่นโบราณ ตุ๊กตาที่นำมาวางชั้นบนสุด คือ ตุ๊กตาเจ้าชายโอไดริซามะ (Odairi-sama) และเจ้าหญิงโอฮินะซามะ (Ohina-sama) และรายล้อมไปด้วยข้าราชบริพาร พร้อมเครื่องตกแต่งชิ้นเล็กๆ โดยฉากหลังจะประดับด้วยฉากสีทอง ให้เหมือนกับคฤหาสน์จำลอง
โดยจะเริ่มประดับกันตั้งแต่ช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ เรื่อยไปจนเมื่อผ่านพ้นวันที่ 3 มีนาคมไปแล้วจึงเลิกประดับ
เทศกาลวันเด็กผู้หญิงนั้นจัดขึ้นเพื่ออวยพรเด็กผู้หญิงให้เติบโตอย่างสมบูรณ์แข็งแรงทั้งกายและใจ เดิมทีเทศกาลเหล่านี้ไม่ได้มีการแบ่งแยกเพศ แต่เนื่องจากเทศกาลวันเด็กผู้ชายมีธรรมเนียมการอวยพรที่เน้นเรื่องความแข็งแกร่งและการให้ความสำคัญทางการทหาร ดังนั้น เทศกาลวันเด็กผู้หญิงจึงเป็นเทศกาลที่เน้นการอวยพรให้เด็กหญิงเติบโตอย่างอ่อนโยนและสดใส
ในอดีตสมัยเฮอันได้มีการจัดพิธีตามธรรมเนียมโบราณ โดยการจัดพิธีเซ่นไหว้และปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายในวันที่มีเลขคี่สองตัวซ้อนกัน เช่น วันที่ 3 เดือน 3 (วันเด็กผู้หญิง), วันที่ 5 เดือน 5 (วันเด็กผู้ชาย), วันที่ 7 เดือน 7 (เทศกาลแห่งดวงดาว) ซึ่งทำให้ญี่ปุ่นช่วงสมัยเฮอันมีเทศกาลเกือบทั้งปี แต่เมื่อเข้าสู่สมัยเอโดะก็ได้มีการปรับรวบยอดเทศกาลเหล่านั้นให้กลายเป็น “โกะเซคคุ” (五節句, Gosekku) หรือ เทศกาลประจำฤดูกาล 5 เทศกาลใหญ่แทน
องค์ประกอบและวิธีการจัด “ตุ๊กตาฮินะนิงเงียว”
การจัดตกแต่งตุ๊กตาฮินะนิงเงียวมักจะเริ่มใน “วันริชชุน” (立春, Risshun) หรือ วันเริ่มต้นเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ และจะตั้งตุ๊กตาไว้เป็นระยะเวลาประมาณ 1 เดือน ว่ากันว่าหากเริ่มจัดตกแต่งในวันที่หิมะเริ่มละลายกลายเป็นฝนจะนำพาความโชคดีมาให้ เพราะน้ำเป็นสัญลักษณ์ของชีวิต จึงเป็นดั่งการอวยพรให้พืชผลอุดมสมบูรณ์รวมถึงการมีลูกหลานความอุดมสมบูรณ์ด้วย หรืออย่างช้า การจัดตกแต่งก็ควรจัดล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ก่อนถึงวันเทศกาล ซึ่งหากลนลานจัดตกแต่งตุ๊กตาฮินะนิงเงียวในคืนวันที่ 2 มีนาคมนั้น เชื่อกันว่าจะทำให้มีโชคร้าย เพราะฉะนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง
ส่วนการเก็บตุ๊กตาฮินะนิงเงียวนั้น ควรจะเก็บในช่วงครึ่งเดือนแรกของเดือนมีนาคม โดยเฉพาะในวันที่อากาศสดใส หากเก็บตุ๊กตาช้า เชื่อกันว่าจะให้ลูกสาวแต่งงานช้า เทศกาลวันเด็กผู้หญิงจะถูกจัดขึ้นจนเด็กผู้หญิงมีอายุครบ 10 ขวบ
การจัดตุ๊กตาฮินะนินเงียวแบบ 7 ชั้น
การตกแต่งแบบ 7 ชั้นเป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบและตระการตาที่สุด โดยจะใช้ตุ๊กตาทั้งหมด 15 ตัว
ชั้นที่ 1: จักรพรรดิและจักรพรรดินี
ชั้นที่ 2: นางข้าหลวงทั้ง 3
ชั้นที่ 3: นักดนตรีทั้ง 5
ชั้นที่ 4: องครักษ์
ชั้นที่ 5: ข้าราชบริพาร
ชั้นที่ 6, ชั้นที่ 7: สัมภาระออกเรือน เช่น กล่องเครื่องสำอางค์ รถม้า และเกี้ยวหาม
อาหารและเครื่องดื่มประจำเทศกาลวันเด็กผู้หญิง
ฮิชิโมจิ (Hishimochi/菱餅) : ขนมโมจิทรงสี่เหลี่ยมสีเขียว ขาว และชมพู รับประทานเพื่ออธิษฐานให้มีสุขภาพแข็งแรงและอายุยืนยาว
ฮินะอาราเระ (Hina-arare/ひなあられ) : ขนมชนิดหนึ่ง รูปทรงกลม ขนาดเล็ก มีสีเขียว ขาว ชมพู และเหลือง รสชาติหวานอ่อนๆ สื่อถึงคำอธิษฐานขอให้ลูกสาวของตน “มีแต่ความสุขตลอดปี”
สาเกขาว (Amasake/甘酒: สาเกชนิดสีขาวขุ่น เป็นเครื่องดื่มสำหรับเด็กๆ ที่มีลักษณะคล้ายสาเกขาวแต่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์
ซุปหอยตลับ (Hamaguri Soup/はまぐり: ซุปที่ใช้หอยตลับเป็นวัตถุดิบนี้ เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตคู่ที่มีแต่ความสุข
ชิราชิซูชิ (Chirashi sushi/ちらし寿司) : ซูชิหรือข้าวหน้าปลาดิบที่โรยหน้าด้วยกุ้ง รากบัว และไข่ เป็นต้น รับประทานเพื่อความเป็นสิริมงคล
อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว คงต้องออกเดินทางไปสัมผัสกับเทศกาลเด็กผู้หญิงสักครั้งค่ะ หากเดินทางไปประเทศญี่ปุ่นก็อย่าลืมพกซิมการ์ดหรือ Pocket WiFi ไปใช้งานกันนะคะ จะได้ไม่พลาดเที่ยวรถต่างในการเดินทาง พร้อมอินเตอร์เน็ตไม่อั้นสำหรับดูแผนที่หรือจะเล่นโซเซียล อัพโหลดรูปภาพแบบเรียลไทม์กันได้เลย ใช้งานง่าย ไร้ความกังวลใจค่ะ
สนใจสั่งซื้อสามารถคลิกรูปด้านล่างตามความชอบ และสะดวกใช้งานได้เลยค่ะ